PODWIECZORKI Z KSIĄŻKĄ... I ZAPACHAMI
Czwartkowe "czytanki" w bibliotece tym razem wprowadziły dzieci w świąteczny nastrój. Najpierw z zaciekawieniem przeniosły się do "Bałwankowej Krainy", by przeżywać super przygody nie tylko bałwanka, po czym zasiadły do wycinania "świątecznych pierników" z masy solnej. Dzieci własnoręcznie przygotowały napój Świętego Mikołaja, który swym aromatem i pysznym smakiem uraczył nie tylko dzieci. Radość z wałkowania i wycinania pierniczków była tym większa, że "piernikowe" dzieła przyozdobione na kolejnych zajęciach będą mogły zdobić niejeden świąteczny stół czy sprawić miłą niespodziankę dla najbliższych, bo przecież wszyscy czekamy na prezenty od Świętego Mikołaja...
Chcemy się podzielić świątecznym nastrojem i przepisem na rozgrzewający w zimowe wieczory napój Świętego Mikołaja.
Kruszon św. Mikołaja (porcja dla 10-12 osób)
1,5 l. soku z czarnej porzeczki
1,5 l. soku z jabłek
2 cytryny
8 pomarańczy
4 - 5 goździków
laska cynamonu
cukier do smaku
Sok z porzeczek i jabłek podgrzewamy z przyprawami (nie powinien się zagotować!), dodajemy wyciśnięty sok z cytryn i pomarańczy, doprawiamy do smaku cukrem (lub miodem). Przecedzamy, nalewamy do szklaneczek i podajemy. Smacznego!
Monika Michałkiewicz