Czarnkow.INFO - Internetowy Serwis Informacyjny
    Strona główna     Urzędy     Kultura i atrakcje     W mieście     Fotogaleria
    Nowe forum     Reklama     Katalog firm     Archiwum
Dzisiaj jest: 26 czerwca 2019, środa.  Imieniny: Jana, Jeremiego, Pawła, Pauliny, Wirgiliusza

R E K L A M A

















free counters


XVI POTYCZKI KULINARNE
urządzenia Dora Metal bazą stanowisk konkursowych



25-26 kwietnia 2019 r. w Jastrzębiej Górze odbył się dwudniowy konkurs gastronomiczny Primavera Food Days o wyjątkowej formule. Wydarzenie skupiało: XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne, II Turniej Prima Zdrowie oraz Strefę zdrowego stylu życia. Firma Dora Metal z Czarnkowa, podobnie jak w latach ubiegłych, w tegorocznej edycji odegrała jedną z kluczowych ról, kompleksowo wyposażając wyspy konkursowe, czyli stanowiska pracy uczestników konkursu.

Pierwszego dnia eventu kulinarne poruszenie zapewnili uczniowie szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych podczas II Turnieju Prima Zdrowie, w trakcie którego wyłoniono kulinarne talenty z regionu północnej Polski. Z kolei drugiego dnia w XVI Pomorskich Potyczkach Kulinarnych udział wzięli profesjonalni szefowie kuchni pracując z dorszem bałtyckim, a konkretnie z policzkami z dorsza. Nad prawidłowym przebiegiem zmagań konkursowych czuwało Jury w doborowym składzie: Robert Sowa - autorytet i Mistrz kulinarny, kreator menu największych wydarzeń kulturalno - kulinarnych w Polsce, Dariusz Gwiazda - szef kuchni Primavera Jastrzębia Góra oraz wielu innych kucharzy z prestiżowych hoteli w Polsce.

To były dwa pracowite dni w Jastrzębiej Górze. Dla kucharzy wydarzenie było doskonałą okazją do popisania się kulinarnymi umiejętnościami i przygotowania wyśmienitych dań przy użyciu profesjonalnego i nowoczesnego sprzętu gastronomicznego marki Dora Metal, który usprawnił ich pracę. Odpowiednio dobrane wyposażenie stanowisk sprawiło, że z powodzeniem mogli pracować na nim zarówno młodzi adepci sztuki kulinarnej, jak i profesjonaliści. Dora Metal wyposażyła kompleksowo 4 jednorodne, konkursowe stanowiska pracy m.in. w piece konwekcyjno - parowe, płyty indukcyjne oraz stoły do pracy proste i ze zlewami.

Profesjonalny sprzęt produkcji Dora Metal po raz kolejny zdał egzamin w tzw. boju. Zaplanowane konkursy i wydarzenia przeprowadzono z powodzeniem, wyłoniono zwycięzców. XVI Pomorskie Potyczki Kulinarne zakończono uroczystą galą na koniec drugiego dnia. Niebawem przed Dora Metal kolejne wyzwania tego typu z wykorzystaniem profesjonalnego wyposażenia producenta.
Dora Metal

O serwisie  |   Dodaj do ulubionych  |   Ustaw jako startową  |  Czarnkow.pl  |   NetBase Czarnkôw  |  Strony WWW o Czarnkowie
Redakcja Czarnkow.INFO: 64-700 Czarnków, os. Parkowe 22U, tel./fax (067) 356-68-35, czarnkow.info@onet.pl
© Marcin Małecki Jacek Dutkiewicz 2004-2019. Wszelkie prawa zastrzeżone.